El arte de vivir al estilo de la isla de Ré

En el corazón del bistró, junto a la cocina acristalada, se encuentra nuestra bodega. Una cuidada selección de vinos naturales y magníficos hallazgos artesanales, procedentes de pequeñas bodegas locales y fincas de renombre, desde la isla de Ré hasta el suroeste, con algunas rutas bien escogidas.

Nos reunimos con los enólogos, catamos, intercambiamos ideas y seleccionamos cuidadosamente nuestros vinos. Este trabajo apasionante se realiza para deleitarte y destacar a quienes elaboran el vino que nos encanta compartir.

Y como las buenas botellas merecen buenos compañeros, sirven platos de bar para picar.

Aquí todo está pensado para el placer de brindar y saborear, sin prisas.